1、孕妇营养配餐

日期:2009-02-06 11:45:00

如今的年轻夫妇都知道优生优育要从胎儿期抓起,诸如适当参加活动,避免不良生活因素干扰,特别是注意科学饮食,为胎儿发育提供足够营养素等。然而,营养专家认为,上述这些准备应当再向前移,尤其是在营养方面,如果等到怀孕后才把它提上议事日程,孕妇自身可能要付出健康损害的代价,胎儿发育往往也会受到消极影响。那么,在营养方面,怀孕前要做些什么呢?

一是实现标准体重。育龄妇女若体重过低,说明营养欠佳,易生低体重儿;过于肥胖则易导致妊娠并发症,如高血压、糖尿病等,且能导致生超常体重儿。据资料显示,怀孕后期的妇女体重都会比孕前增加1/5左右,孕前如果体重低于标准值,特别是悬殊过大者,则应当增加饮食量,使自己体重达到标准值。

二是纠正营养失衡。准备怀孕的妇女以往可能出现过贫血症状,也可能有过节食 减肥、限食 脂肪和动物性食物的经历,或有体内脂肪堆积过多等营养失调现象。从优生角度考虑,怀孕妇女机体营养失衡会带来胎儿发育所需的某些营养素短缺或过多,于优生不利。故妇女在怀孕前应对自己营养状况作一全面了解,必要时可请营养师帮助诊断,有目的地调整饮食,积极贮存平时体内含量偏低的营养素。

为了生一个健康、聪明的孩子和保护母亲健康,孕妇吃喝就要注意以下十忌
一、忌偏食:孕妇长期挑食、偏食,可造成营养不良,影响胎儿生长,所以,孕妇应富含蛋白质、维生素和钙、铁等营养物质和易消化食物,如鸡蛋、瘦、豆制品、鲜鱼、花生、新鲜蔬菜和水果等。
二、忌饮可乐:孕妇过多饮用可乐型饮料,会损害胚胎,因为可乐型饮料主要是用可乐果配制而成,而可乐含有2.6%咖啡因和可乐宁等生物碱。可通过胎盘进入胎儿体内,危害胎儿的脑、心、肝和胃肠等器官的正常发育。
三、忌营养过剩:孕妇过多地进食肉类、鱼类、蛋类和甜食等,可使体内儿茶酚胺水平增高,使胎儿发生唇裂、腭裂;孕妇过多地进食运动肝脏,体内维生素a明显增高,可影响胎儿大脑和心脏发育,以及出现生殖器畸形。因此,孕妇对营养丰富的食物不宜吃得过多过饱。
四、忌常喝咖啡:咖啡中的咖啡因可作用于胚胎,与细胞中脱氧核酸结合引起突变。孕妇常喝咖啡,还有造成流产和畸胎的危险。
五、忌吸烟:香烟的烟雾中有数百种有害物质,孕妇吸烟或被动吸烟后,会严重影响胎儿的不觉发育。据统计,世界上每年有8千多名胎儿死于吸烟或被动吸烟。这是由于烟雾中的一氧化碳和尼古丁通过胎盘影响胎儿,致使胎钱在宫内缺氧,心跳加快甚至死亡。
六、忌食农药污染的果菜:孕妇吃了被农药污染的蔬菜、水果后,基因正常控制过程发生转向或胎儿生长迟缓,从而导致先天性畸形;严重的可使胎儿发育停止而死亡,发生流产、早产。
七忌常饮浓茶:孕妇常喝浓茶,对胎儿骨骼的发育会有不良影响,严重时导致胎儿畸形。
八、忌菜肴过咸:孕妇常吃过咸的食物,可导致体内钠潴留,引起浮肿,影响胎儿的正常发育。
九、忌饮酒:孕妇嗜酒,会导致胎儿宫内发育迟缓,增加早产率和孕产期死亡率。
十、忌多吃罐头食品:罐头食品中的化学添加剂对健康人无多大影响,但对孕妇有时影响很大,它可影响胎儿的细胞分裂,造成发育障碍。

 孕期妇女的营养状况决定今后BB的身体、智力、性格的形成及母体产后恢复直至年老的身体健康状况。 胎儿在孕早期、中期及后期均有其特别的营养特点,需要不同的饮食方案, 从准备怀孕到如何生产我们都可以为你作最好的营养建议。

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