宝宝究竟多大能吃肉？

    在宝宝4-6月龄添加辅食的时候，就可以开始吃肉了。但是很多妈妈一直担心宝宝太小，会造成消化不良。

    实际上，宝宝的胃肠消化功能在4-6个月就已经逐渐发育成熟了，可以开始尝试各种不同的食物。

    另外，肉类富含优质蛋白质，生物利用率更高，能够避免多余的氨基酸经过肝脏、肾脏排泄，从而大大减少了肝肾的负担。

    但是注意的是，宝宝这时候对脂肪的消化能力还比较弱，不能吃太油腻的或者很肥的肉，以免发生腹泻。

    还有妈妈不敢给宝宝吃肉，是担心过敏，尤其是鱼虾类。过去认为采取一定的添加顺序可以减少过敏风险的发生，比如先吃米粉、蔬菜和水果，之后再吃蛋黄，最后吃肉。

    但是根据近期的研究，延迟添加并没有保护作用，甚至可能增加风险。另外，肉类富含铁和锌，是6月龄宝宝急需补充的营养物质。因此，最新的喂养指南建议肉类优先选择添加。

    每天吃多少肉合适？

    在宝宝添加辅食的最初两个月，进食量相对较少，肉类的量达到10-25g就够了。之后随着宝宝月龄的增加，胃容量增大，摄入肉类的量也逐渐增加到25-50g。到了10-12个月时，每天的肉可以达到50-75g。

    中国居民膳食指南给出的建议如下：

    7-12月龄：鸡蛋15-50g（至少一个鸡蛋）+鱼禽肉25-75g

    1-2岁：鸡蛋25-50g+鱼禽肉50-75g

    2-5岁：鸡蛋50g+鱼禽肉50-75g

    注：50g肉相当于成人手心大小的一块。

    这里说的肉类包括了鱼虾等海产品、禽肉和畜肉，以及动物肝脏和血制品的量。动物肝脏或者血制品每周吃1-2次，每次10-15g就可以了。

    另外，这里的量并不意味着宝宝一定要吃够，不同孩子的食量不同，可能今天多一些，明天少一些，只要平均下来大概在这个范围即可。

    一天只吃一顿肉够吗？

    孩子的胃容量比较小，特别是在辅食添加的初期，每次进食的量有限，如果吃够了肉类的量，其他的谷类、蔬菜基本就吃不下了，所以建议将肉分配到每餐当中，少量多次的给宝宝吃，这样不仅有利于消化，同时肉类的蛋白质还能和谷类进行互补，提高其生物利用率。

    另外，我们多次提到食物的合理搭配，也是建议每餐有1-2种肉蛋类的食材。肉的种类也要经常变换，而不是今天猪肉，明天猪肉，后天还是猪肉的模式。