日期：2021-11-01 10:04:29
1、职业道德与相关法律法规；
2、家庭礼仪与生活习俗：掌握待人接物方法、与雇主相处的技巧，能够运用人际关系知识与他人融洽相处；
3、家庭餐制作:掌握营养配餐常识、常见调味技术、食品的质量鉴别与保存方法和掌握蒸、煮、炒、炖、拌、煎等制作主食的技术方法；
4、衣物洗涤与保养：掌握常见洗涤剂的性能与使用方法、服装面料质地鉴别常识以及洗衣机、熨斗的使用方法和掌握常见衣物的折叠与摆放常识等相关知识；
5、家居保洁与环境美化：掌握家庭常见清洁用品和清洁工具使用方法、常见清洁剂和消毒剂的使用方法和掌握家具、门窗、玻璃和灯具的擦拭和清洁方法；
6、老年人及病人护理：掌握老年人和病人的饮食特点和进食注意事项，能够及时发现老年人和病人的异常情况并及时采取措施；
7、家电安全使用与维护：掌握电冰箱、电风扇、电熨斗、电饭锅、微波炉、吸尘器、电热水器等家用电器的安全使用及注意事项。
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