灶台清洁

　　最难清洁的部分就属灶台了，油烟盒底部油渍不好清洗，先用刮刀去除大量污渍，做一盆热水，把油盒放进去，再用小苏打擦洗干净。

　　烟机油网清洁

　　油网清洁，我们可以把面粉中倒入温水，调成面糊，刷在油烟机网子上，再用油烟纸粘在面糊上，防止低落在灶台上，5分钟后，揭掉纸巾，擦掉上面的面糊，用清水清洗就可以了。(这个方法适用于污渍较少的油网，如果油渍过多，我们可以往纸巾上喷洒清洁剂贴在油网上5分钟在清洗。)

　　砧板清洁

　　砧板使用后容易产生异味，家用的食醋可以有效清洁异味砧板，将两匙醋与200毫升温水混合再加上少许盐搓洗，这样砧板上的污垢就会容易清除，异味也会消失，并且有一定的杀菌作用。

　　水池清洁

　　水池既要洗菜还要洗碗，容易沾染洗碗水中的油垢，如果没有专门的水池清洁剂，在有油污的地方撒一点盐，然后用废旧的保鲜膜上下擦拭，擦拭后用温水冲洗几遍，也能让水池光亮如新。水池的四周弯角和下水处可以用土豆皮擦拭，擦拭几下后，水龙头的边边角角就会洁净如新。

　　抹布清洁

　　把抹布放入盛有清水的锅中，接着将生蛋壳放入，大火煮开，开盖持续煮6分钟，然后取出，用凉水冲洗干净，晾晒干就可以了。因为每次我们打完鸡蛋，蛋壳的内壁上，都会残留一层蛋清，蛋清中的蛋白酶，能让抹布变干净。笔者要提醒各位抹布洗净后要充分晾干，这样才不会滋生细菌。

　　下水道异味清除

　　将柚子皮剥下来，切成小块，放入锅中，倒入清水，大火煮开后，捞出柚子皮，趁热将水缓缓倒入下水道即可。厨房这个方法除了能去除下水道的怪味，定期使用还可以去除下水道内壁日常积累的油污。另外，家中的柚子皮、橘子皮、橙皮都可以用这个办法。经常清洁厨房，不要让污渍堆积起来，保持厨房的洁净卫生，也是保障我们自身的健康。