“养眼”的食疗药膳

日期：2011-06-29 09:56:00

在大量用眼时，要记住吃这几样东西：动物肝脏、蛋类、奶制品、深绿色和黄色的蔬菜。它们既可以滋润眼表，也可以补充视网膜的感光介质，养眼作用极佳。

　　猪蹄、排骨。这些食物中含有丰富的胶原蛋白，可以促进泪液分泌，同时有丰富的钙质，可以缓解睫状肌的痉挛，延缓或解除视疲劳。

　　此外，还有一些简单的药膳对保护眼睛有很大好处：

　　紫苏叶粥将粳米煮粥，米熟时加入紫苏叶15g，待粥黏稠后即可，可以疏风、止痒，利于明目。

　　决明子菊花饮取决明子6g、菊花3g、枸杞6g，沸水冲泡，代茶饮。可以清肝润燥，养血明目。

　　银杞明目汤银耳15g、枸杞子5g、鸡肝100g，加入芡粉、料酒、姜汁、食盐煮成汤。可以补肾明目，缓解视物昏花。

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