日期：2013-05-15 13:30:00
要想健康过夏天，生活上的饮食6佳，可助一臂之力。
最佳调味品食醋
夏天出汗多，吃醋能提高人体酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲。醋还有很强的杀菌能力，短时间内杀死化脓性葡萄球菌等，对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。多吃醋，还能解除疲劳，保持充沛的精力。
最佳蔬类菜苦味菜
夏季气温高湿度大，往往使人精神萎靡、食欲不振。此时，吃点苦味蔬菜大有裨益。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品。
最佳汤类番茄汤
夏令多喝番茄汤，既可获得养料，又能补足水分。番茄汤所含番茄红素，有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功能，最适合于男士。
最佳肉食品鸭肉
鸭肉不仅富含人体必需的蛋白质，而且能防病。从中医“热者寒之”的治病原则看，鸭属水禽，性寒凉，特别适合体内有热、上火的人食用，如低烧、虚弱、食少、大便干燥和水肿等症。
最佳饮品类热茶
热茶的降温能力大大超过冷饮制品，乃是消暑饮品中的佼佼者。
最佳营养素维生素E
强烈的日照、臭氧与疲劳是夏天3大健康危险因素。维生素E可将这3大危险降到最低。维生素E在果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类等食物中含量较多，含量最为丰富的是小麦胚芽。
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