“金领”家政是这样“炼”成的

日期:2004-04-30 14:53:00

特派记者 廖亮

本报上海讯 每个月1000到1500元的纯收入,这在家政人员中,绝对可以称之为“金领”,然而她们成为“金领”的培训过程也是异常艰苦的。

目前,济南阳光大姐输送到上海的19位“金领”家政人员,在试用期的收入都已经达到了800元以上,最高的达到1400元,三个月试用期满后,工资有可能达到1000到1500元。济南市妇联发展部刘部长介绍说,这批家政人员是从150名报名者中选拔出来的,无论学历还是相貌都是家政员工中的佼佼者。为了将她们打造成“金领”家政人员,去上海之前,“阳光大姐”家政服务公司特意为她们进行了一个多月、200多课时的培训,培养她们的职业道德,学习礼仪礼节,了解上海的风土人情。在济南接受培训的时候,几乎每位家政人员都抱怨培训内容苛刻,不近人情。例如培训中实行反向教学法,她们的一举一动都能被专业老师挑出毛病,家政人员纷纷抱怨这是在培训空姐,而不是训练当保姆。但就是凭借这样的艰苦训练,才把她们打造成了“各怀绝技”的“金领”家政,烹调上海菜、使用修理电器、教育孩子、熨缝衣服等都不成问题。

这些家政人员来上海后,又经历了一个星期的培训,掌握几乎所有的上海早点的烹调方法。现在这些家政人员还掌握着百条禁忌歌诀,比如“家具地板禁用水抹,未经同意不入主房”等。目前家政人员的服务近乎完美,仅在厨房使用的抹布就有4块,洗碗、抹地、抹灶台、抹瓷器各一块。
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