日期:2019-05-24 11:04:01
由于公务、私事或礼节性拜访,每个家庭都会有客人。如果来客是家庭成员的同事或朋友,作为家庭服务员应做到热情接待,主动将客人引入客厅就坐、沏茶(送茶时茶杯把、茶壶把要朝向客人,切忌茶壶嘴朝向客人,切忌茶满盈杯),并将其脱下的衣帽挂在衣架上或将其叠放整齐放在客厅的某适应位置(为用户经常放衣帽的地方)。如果客人带着孩子,应视孩子年龄予以一定照顾,当家庭主人出来会客时,为了减少不方便,可以请示主人及客人:"您若没什么事,我可以带孩子们到别处玩耍,以免妨碍您谈话;若有事,您可以随时叫我"。当得到主人的同意后,应对客人礼貌示意,随后带孩子们到别的房间玩耍。快到就餐时间时,应先请示主人是否需要备餐,若需要,应主动准备饭菜(请示主人是否需备餐,应将主人请到另处再行请示,同时要了解饭菜制做的丰盛程度,切忌当着客人的面请示主人上述问题。)饭后如条件允许,应准备些水果,洗净或剥皮后放在客厅茶桌上供客人享用。
若主人准备请客人到饭店去用餐,并带你一同前往时,主人或客人出于礼貌会请你点菜,这时你切忌接过菜单点菜,而应礼貌的推辞掉,以免使主人难堪。就餐中如孩子玩耍使客人和主人无法进餐交谈,这时你应主动提出带孩子到外面安全的地方玩耍,适时再带孩子回来继续就餐。
用户不在家,作为家庭服务员,你应做到:
1.有人来访时,先不要急于开门,应礼貌地问清楚来访人是谁,和用户是什么关系,因何事来访。
2.如果是不认识的人,或用户事先未交待,就应该将其挡在门外;若是曾经来过用户家中的客人,可以很客气地告诉他用户现在不在,并告诉他用户何时回来,待用户回来后再请光临,或让他留言。
3.若有人来给用户送东西,一般情况下应婉拒,特殊情况应问清并留下访者姓名及工作单位,同时将物品当面点清,妥善保管,待用户回来后立即交清。
4.遇到查电表、水表、煤气的人员来,你可将数字抄好后送给他,但一定不能让他进屋。
5.若有不认识的人来用户家取物品,除用户事先有明确交待,一般应给予拒绝。