公司煮饭_天成家政

日期：2020-03-18 10:05:10

　　采购

　　1.每天早上7.:00一-7:30购菜人员购买今日所需菜。

　　2.固定购菜人员:田静、张伟新，每天早上去平价蔬菜超市买菜。3.王巧梅、张伟新统一采购油、米、调味品、肉、液化气等。

　　4.面条和馒头由当日做饭人员去购买。

　　卫生

　　1.卫生区域:主要包括厨房、餐厅厨房:餐具、餐柜、案板、地面、污水、垃圾餐厅:桌面、冰箱、椅子、地面

　　2.每日做完饭厨房、餐厅必须打扫干净，由下班值班人员验收当天交班时如发现卫生不干净，报告店面主管，经查情况属实，每人罚款50元，月底工资里扣除。

　　3.每日俩人都必须做饭，如有人不打扫卫生罚款100元，不做饭罚款200元(有事可跟其他人员调换，自行商量)

　　4.如遇停水停电等特殊情况主管统一安排吃饭，每人不超过12元。

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