日期:2020-06-12 08:51:05
一、一次性吃太多鸡蛋
许多家长以为,鸡蛋养分丰厚,孩子吃得越多越好。其实不然。因为婴幼儿消化才华差,假设让他们许多吃鸡蛋,不光简略引起消化不良,并且因为鸡蛋蛋白中含有一种抗生物素蛋白,在肠道中与生物素结合后,能阻止吸收,构成婴儿维生素短少,影响他们的身体健康。
正确做法:婴儿补偿铁质需求吃蛋黄,开端时也只能将1/4个蛋黄研碎,放在奶糕中食用,往后逐步加至0.5-1个。假设食入太多,孩子的胃肠担负不了,会导致消化招引功用阻止,引起消化不良和养分不良。1-2岁的孩子,每天需求蛋白质40克左右,除一般食物外,每天增加1-1.5个鸡蛋就满意了。
二、将蛋黄作为榜***辅食
养分学专家王兴国以为,曩昔蛋黄多作为***的辅食引荐,但蛋黄中铁很难吸收,吸收率仅3%,远低于瘦肉和动物肝脏(铁吸收率20%),并且蛋黄是最简略导致宝宝食物过敏的食材之一。因而,6个月开端增加辅食不该包含蛋黄,蛋黄应在7-9个月开端增加,每日自1/4个逐步增加至1个
正确做法:榜***正规的辅食应该是婴儿米粉。婴儿米粉强化了铁、锌、维生素等,又不简略引起过敏,是宝宝***的辅食。果汁、菜汁等也可从前期增加,但一般不作为正规的开端辅食。肉泥、肝泥也能够在前期测验增加。
三、一岁内给宝宝吃鸡蛋清
需求留心的是,一岁内前不宜吃蛋清,这是因为婴儿消化体系发育尚不彻底,肠壁很薄,通透性很高,而鸡蛋清中的蛋白为白蛋白,分子小,能够直接透过肠壁进入宝宝的血液中,易引起一系列过敏反响或变态反响性疾病,如湿疹、荨麻疹、喘息性支气管炎等。
正确做法:主张一岁内不要在宝宝辅食中增加鸡蛋清。
四、吃未煮熟的鸡蛋
有的家长喜爱用开水冲鸡蛋加糖给孩子吃,因为鸡蛋中的细菌和寄生虫卵不能彻底被烫死,因而简略引起腹泻伤寒沙门氏菌”和“肠炎沙门氏菌”,儿童会因而而患伤寒或肠炎。如鸡蛋中不含活菌而只需许多毒素存在,则体现为急性食物中毒,潜伏期只需几小时,起病急,病程继续1-2天,症状为吐逆、腹泻,年长儿诉腹痛严峻,伴有高热,疲乏等。
此外,民间有“生鸡蛋医治小儿便秘”的说法,现实上,这样做不只治不了便秘,还会发生“弓形虫”感染。这种病发病较急,全身各器官简直均会遭到侵略,常常引起<>
正确做法:给孩子吃鸡蛋,必定要煮熟,以吃蒸蛋为好,不宜用开水冲鸡蛋,更不能给孩子吃生鸡蛋。
五、吃煎炸鸡蛋
因为在煎鸡蛋和炸鸡蛋时,蛋被油包住,高温的油会使部分蛋白焦糊,使赖氨酸及其他氨基酸遭到损坏,失掉养分价值。食用后在口腔和胃内还不易和消化液触摸,使消化遭到影响。
正确做法:让孩子吃适量的水煮蛋蛋黄。
六、让发热病儿吃鸡蛋
鸡蛋蛋白食后能发生“额定”热量,使机体内热量增加,晦气于病儿恢复。
健康小贴士:初度增加蛋黄时,要查询宝宝吃往后皮肤有无呈现皮疹、荨麻疹、吐逆等过敏现象,因为婴幼儿免疫力较弱,对新品种食物有或许呈现过敏反响。