骨头汤补钙真的靠谱吗？

    答案是：不靠谱！

    如何正确给孩子补钙？

    1、注意补充维生素D

    维生素D是一种脂溶性的维生素，主要作用是促进钙的吸收，补钙是为了让维生素D能够发挥作用。如果仅补钙，维生素D不足，机体的钙量不一定能达到正常的水平，所以维生素D的补充和钙的补充是相辅相成的，并不是等同的物质。

    所以在生活中，除了要补钙，还要注意补充维生素D。

    补充维生素D的方法也有不少，比如三文鱼、金枪鱼、虾、蟹、牛奶、鸡蛋、水果、蔬菜，橙汁、猪肝等等。此外每天可以多让孩子出门晒晒太阳，可以帮助人体自行合成维生素D。最后就是推荐适当服用一些维生素D补充剂（400IU/d)，这是最直接的方法，也比较容易控制摄入量。

    2、高钙食物可多吃

    补钙应选择多喝牛奶，比较推荐的有乳制品、豆制品、绿叶菜比如芥蓝油菜等、芝麻酱、鱼类、虾类、贝壳等。

    其中最方便的就是喝牛奶，爸爸妈妈们可以将牛奶加入孩子的日常饮食中，每天300-400毫升左右即可。同时要注意饮食平衡，多锻炼，多晒太阳，才能有较好的补钙效果。

    豆制品则建议多吃豆腐、豆干，因为这类豆制品在制作的时候会用到卤水和石膏，钙就从这里面来；至于豆浆、内酯豆腐，因为含水量很大，所以含钙量比较低，补钙效果不明显。

    3、草酸食物尽量避免

    很多蔬菜中含有大量的草酸，这种物质会与钙形成草酸钙，影响钙的吸收。比较常见的有菠菜、雪菜、苋菜、空心菜、竹笋、洋葱、茭白、毛豆等都，如果直接给孩子使用，那么补钙就可能是竹篮打水一场空。

    烹饪草酸含量高得蔬菜，可以先焯一下，这可以有效去除蔬菜中的草酸。