日期：2010-12-08 09:16:00
糖尿病能喝豆浆吗？豆浆含有大量纤维素，能有效的糖尿病能喝豆浆吗糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。但是在喝豆浆的同时要注意很多事项，以免引起血糖的波动。那么在喝豆浆的同时要注意什么呢？
糖尿病喝豆浆是可以饮用的，但要注意几点：
1、不能和鸡蛋同时食用。因为豆浆中的胰蛋白酶抑制剂影响鸡蛋中蛋白质的吸收。
2、每次豆浆的饮用量应有所控制，特别是和三餐进食的同时饮用豆浆则更应注意饮用量。如果与进餐间隔两小时以上时，则每次饮用豆浆可以200—300毫升。
3、豆浆不能加糖，里面有豆渣也没有什么问题的。
4、豆浆必须经高温加热煮沸使生豆浆中的有害物质彻底去除后饮用。
以上介绍的就是“糖尿病能喝豆浆吗”这个问题，由于糖尿病饮食禁忌比较多，在生活中饮食不当就可能引起血糖升高，所以一定要做好饮食要注意的各个事项，确保饮食的安全。
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