做饭钟点工不默认包含买菜、老人或儿童看护、洗衣熨烫、全屋保洁和复杂宴席制作。如用户要求代买菜,买菜时间应计入服务时长,并会减少实际烹饪时间。
食材清洗整理
对用户提前准备的蔬菜、肉类等食材进行冲洗、分拣和分类整理。
食材切配加工
根据菜单完成摘菜、备菜、切菜和基础加工,提升烹饪效率。
口味沟通定制
上门后与家庭确认饮食偏好、忌口、辣度、咸淡和菜品优先级。
家常菜烹饪
在约定服务时长内完成炒、炖、煮、蒸等家常菜制作,具体菜品数量以现场难度和时间为准。
厨房基础清洁
在约定时间内清理本次做饭产生的台面、水槽和厨房基础卫生;如未超时,可清洗本次用餐餐具。